facebook LogiTrans24
Zameczek, Darzbór, Darz Bór, Miłosław, Wielkopolska, wesela, zabawy, uroczystości, konferencje
Zameczek, Darzbór, Darz Bór, Miłosław, Wielkopolska, wesela, zabawy, uroczystości, konferencje
Zameczek, Darzbór, Darz Bór, Miłosław, Wielkopolska, wesela, zabawy, uroczystości, konferencje

Menu

Wykwintne potrawy kuchni polskiej i międzynarodowej

Wykwintne potrawy kuchni polskiej i międzynarodowej, pieczołowicie przyrządzona wedle staropolski receptur dziczyzna, nastrojowa muzyka i miła obsługa to atuty naszej restauracji.
 
Przygotowywane przez naszych kucharzy posiłki według starannie dobranych receptur są nie tylko smaczne i zdrowe ale również przystępne cenowo.
 
W każdy letni, pogodny, ciepły wieczór możecie Państwo również delektować się smakiem naszych potraw na tarasie połączonym bezpośrednio z restauracją.
 
Zapraszamy na Specjalność Szefa kuchni:
 
  • Pieczeń z jelenia przyrządzana wedle przepisu myśliwego w delikatnym sosie żubrówkowym podana z pieczonym jabłkiem i owocem żurawiny.
  • Wykwintna zupa gulaszowa znana jako "DARZ BÓR" przyrządzana na wywarze z dziczyzny serwowana w pieczonym chlebie.
  • Oraz potrawy specjalne serwowane na zamówienie:
  • Kaczka po staropolsku pieczona z jabłkiem i farszem wątróbkowym.
  • Szynki pieczone w chlebie serwowane z sosem bawarskim
  • Płonący udziec wieprzowy, waga ok 10 kg
  • Udziec jest podawany na dużych deskach w przybraniu ze świeżych warzyw. Do udźca serwowane są trzy sosy chrzanowy, tatarski i czosnkowy. Udziec jest podawany z drążonymi jabłkami z cukrem nasączonym spirytusem. Dzięki temu potrawa podczas podawania płonie.
  • Pieczony w całości dzik i prosiak
MENU RESTAURACJI DO POBRANIA TUTAJ:
/media/MENU RESTAURACJI.docx
przewiń do góry

projekt i realizacja www.tg-art.pl